Gestión Eficiente de Mermas en las Empresas
Descubre cómo gestionar las mermas de manera estratégica, entendiendo cuándo realmente es necesario atacarlas, qué niveles son razonables según el sector y cómo puede afectar la rentabilidad del negocio.
¿Qué aprenderás en esta Masterclass?
Comprender la importancia estratégica de la gestión de mermas.
Identificar cuándo corresponde atacar una merma y cuándo su eliminación puede no generar valor.
Analizar niveles de merma razonables según el sector.
Relacionar el costo de las mermas con indicadores de rentabilidad como el EBITDA.
Reconocer los distintos tipos de merma y definir acciones de gestión según su origen, naturaleza y nivel de impacto.
Integrar la gestión de mermas en la toma de decisiones para mejorar la eficiencia operativa.
¿A quiénes está dirigido?
Profesionales de logística, cadena de suministro y comercio exterior que deseen adquirir nuevos conocimientos y estar al día de las últimas tendencias.
Docente:
Patricia Ramirez, Jefe de Operaciones y Logística.
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