暮らすように旅する阿智村 〜地元民と郷土食「朴葉寿司」を味わう1日〜
6月、山に朴の葉が育つ季節だけ作れる寿司があります。
大きな葉っぱを山で採ってきて、酢飯と具材を包む。
開いた瞬間にフワッと広がる初夏の香りは、この時期この場所でしか味わえないもの。
今回は、長野県阿智村・清内路（せいないじ）出身のADDress学生インターン、二川がアテンドするリアルイベントです。
観光スポットを回るのではなく、村の日常に溶け込むような時間をご一緒します。
また、ADDressの運営陣２名と、地域で多拠点居住に興味がある方や、移住者の受け入れに力を入れている方を交え、食事・交流会をする予定です！
🌿 体験①｜朴の葉を山で収穫する
朝、地元の方と一緒に山へ入って朴の葉を採りにいきます。
スーパーでは買えない、森の空気ごと持ち帰る朝のひとときです。
🍱 体験②｜地元のお母さんたちと朴葉寿司づくり
採りたての大きな葉っぱを使って、南信州の初夏の郷土食「朴葉寿司（ほおばずし）」を地元のお母さんたちと一緒に作ります！
酢飯と地元の具材を葉っぱで包む手仕事はワクワクすること間違いなし。
包みを開けた瞬間の爽やかな香りと共に、みんなで食卓を囲みます。
（時期が過ぎてしまうため、一足先に具材にするたけのこ煮を作りました↓）
09:00 山へ「朴の葉」を採りにいこう
10:30 地元のお母さんたちと朴葉寿司づくり
12:00 自分たちで作った朴葉寿司でランチ
14:00 解散
👤 案内人
二川 耕匠
（ADDress 学生インターン / 長野県阿智村・清内路出身）
小学3年生まで東京、その後阿智村へ移住。大学進学で再び東京へ戻ったことで「田舎の圧倒的な面白さ」に改めて気づき、地元を盛り上げたいと思っている。実家は標高1000mの森の中でパン屋（耕紡工房）＆キャンプ場（せいなの森キャンプ場）を経営。
桜井 たき子 さん
今回朴葉寿司づくりを手伝ってくださる地元の方です。
地域のことに非常に詳しく面白いお話がたくさん聞けます。
🙋 こんな方におすすめ
・観光旅行では味わえない、ディープなローカル体験をしたい方
・地元の人と一緒に食事や手仕事を楽しみたい方
・満天の星や焚き火、大自然の中で心身をリフレッシュしたい方
・地方移住や二拠点生活を具体的に考えている方
・ADDressに興味があるけど、まだ会員ではない方も大歓迎
💴 参加費について
参加券：1000円
🏠 宿泊について
宿泊は各自でご手配をお願いします。
以下、周辺のおすすめ宿泊場所になります。
ADDress拠点（イベント開催場所から約１時間圏内）
・伊那A邸
https://address.love/homes/23
・八百津A邸
https://address.love/homes/642
イベント開催場所・案内人実家
・せいなの森キャンプ場
https://seinanomori.com/
近くの温泉街（昼神温泉）の旅館・ホテル
https://hirugamionsen.jp/stay/
※集合場所・おすすめの宿泊先の詳細は、お申し込み後に別途ご案内します。
※宿泊費はいずれも各自のご負担となります。
🚃 アクセス
引用：https://hirugamionsen.jp/access/
各方面詳しく記載されているため、上記URLをご参照いただくとわかりやすいかと思います。
❓ よくある質問
Q. 一人参加でも大丈夫ですか？
A. もちろんです。少人数開催なので自然と話せる雰囲気です。一人参加の方も毎回いらっしゃいます。
Q. ADDress会員でなくても参加できますか？
A. 参加できます。会員でない方も大歓迎です。
Q. 天候が悪い場合はどうなりますか？
A. 小雨程度であれば予定通り実施します。荒天の場合はプログラムを一部変更して開催します。中止の場合は前日までにご連絡します。
📋 キャンセル規定
・開催5日前までのキャンセル：無料
（Lumaでのお支払いの場合のみ、決済手数料5%を差し引いた金額を返金）
・開催4日前〜当日のキャンセル：参加費の100%
📝 備考
・イベント中の様子を撮影・SNS掲載する場合があります。公開を避けたい方は事前アンケートにてその旨ご連絡ください。
・スケジュールは天候や現地の都合により変更になる場合があります。
・飲食費・宿泊費・移動費などは実費精算となります。
・車での移動が発生する場合があります。
・詳細な集合場所・費用・持ち物は参加者に別途ご案内します。