THE MISSION Food Kick-off 2025
Finaler Einladungstext
Liebe Partnerinnen und Partner, liebe Expertinnen und Experten,
es ist wieder so weit: THE MISSION Food 2025 startet!
Als starkes Ökosystem aus führenden Unternehmen, Start-ups und Expert:innen entlang der gesamten Lebensmittel-Wertschöpfungskette verfolgen wir ein gemeinsames Ziel: Innovation vorantreiben und die Food-Branche nachhaltig verändern.
Daher laden wir Euch herzlich zum
THE MISSION Food – Kick-off 2025
am Dienstag, 2. Dezember 2025, in Frankfurt am Main ein.
📍 Bertramshof, Am Steinernen Stock 1, 60320 Frankfurt (Parkplätze vorhanden). Das Event wird co-gesponsort von unseren Partnern Consortium Gastronomie und durchgeführt in Zusammenarbeit dem House of Digital Transformation.
Was Euch erwartet
Wir bieten einen inspirierenden Nachmittag mit:
Den ersten Live-Pitches der ausgewählten THE MISSION Food 2025-Startups, die ihre Lösungen präsentieren und aufzeigen, wie sie gemeinsam mit unseren Partnern die Branche transformieren möchten
Einblicke unserer Partnerunternehmen entlang der gesamten Wertschöpfungskette – u. a. METRO AG, WISAG, Transgourmet, Bünting, Consortium und Mérieux NutriSciences
Einem gemeinsamen Format mit unserem Partner Dussmann und unserem Alumni-Startup Odacova, das eine KI-gestützte Ernährungsplattform für Betriebskantinen entwickelt
Impulsen externer Vordenker:innen wie Daniel Anthes, Gründer des Frankfurter Startups Knärzje
Austausch, Vernetzung und Ausklang in entspannter Atmosphäre
Impulse vom House of Digital Transformation e.V. und Futury
Startups, die beim Kick-off pitchen
Im Rahmen von THE MISSION Food 2025 präsentieren diese sieben Startups ihre innovativen Lösungen:
Koppie – Kaffeealternative aus fermentierten Hülsenfrüchten: günstiger, CO₂-arm und kaffeeähnlich im Geschmack.
Mosaik Tree – J. Kinski – Handwerklich hergestellte Bio-Brühen und Saucen: ausgezeichnet, nachhaltig und alltagstauglich.
SkoneLabs – Reduziert Lebensmittelverluste durch intelligente Qualitätsüberwachung und Vorhersage des Mindesthaltbarkeitszeitraums.
Foodforecast Technologies – KI-basierte Prognosen für frische Ware zur Reduktion von Food Waste und zur Optimierung von Verfügbarkeiten im Handel.
HandsOn Robotics – Autonome Roboter für Spülküchen und Cateringprozesse, z. B. in Krankenhäusern und Kantinen.
Agree NET – Pflanzlich basierte Aktiv-Tags, die die Haltbarkeit von Obst verlängern.
PURESPACE – Gerät zur Verlängerung der Haltbarkeit von Obst und Gemüse durch Entfernung von Ethylen aus der Umgebungsluft.
Wir freuen uns sehr auf Eure Teilnahme und auf einen inspirierenden Start in die neue Runde!
Herzliche Grüße
Thomas & das Team von Futury