Trova, scegli, gestisci lo staff. Il sistema che fa girare l'hospitality nel 2026.
Lo staff è il primo problema operativo di chi gestisce un ristorante, un hotel o una catena F&B nel 2026.
Trovare persone è difficile. Tenersele lo è ancora di più.
In quest'ora vogliamo darti qualcosa di concreto: dati di settore, casi reali, errori che vediamo ripetersi e leve che funzionano davvero.
Cosa portiamo a casa
Cosa cercano davvero i lavoratori horeca nel 2026 — dati, non opinioni
Le 4 leve per essere scelti: equilibrio, crescita, retribuzione, senso. Cosa puoi cambiare già da domani
Annunci che funzionano — perché la maggioranza nasce già morta, e come riscriverli
Cosa automatizzare nel processo di selezione (e cosa lasciare manuale) per non perdere i candidati giusti
Da Excel a un flussi unici: recruiting, selezione e gestione turni in un sistema unidirezionale
Chi parla
Davide Lombardi, Co-founder & CSO di Restworld — la piattaforma di recruiting verticale per il settore Horeca in Italia
Lorenzo Sensi, Consulente di Teamtailor — l'ATS scelto da migliaia di aziende per gestire le selezioni in modo moderno
Matteo Dallera, Country Manager Italia di Skello — il software di gestione turni e personale leader in Europa
A chi serve
Proprietari, direttori e general manager di ristoranti
HR e operations di hotel, catene F&B e gruppi della ristorazione
Chiunque oggi passi più tempo a cercare staff che a far girare il locale
Format
Un'ora, Tre interventi brevi, un caso pratico, 15 minuti di Q&A in diretta. La registrazione viene mandata a tutti gli iscritti, anche a chi non riesce a collegarsi.
Ti aspettiamo mercoledì 20 maggio alle 16:00.