Tallerín de Panzerotti 🥟🍅

​☀️ ¡Tallerines vuelve después del verano y te hace viajar a Bari!

​Después de una pequeña pausa para disfrutar del verano, volvemos con nuestros Tallerines y lo hacemos a lo grande: viajamos directamente hasta Bari, en el sur de Italia 🇮🇹

​Esta vez, la mammmma de Serena nos enseñará desde Bari cómo se hacen los auténticos panzerotti pugliesi: una masa rellena, normalmente de tomate y mozzarella, doblada en forma de media luna y frita hasta quedar dorada y crujiente. 🥟

​Aprenderemos a preparar la masa, rellenarlos, cerrarlos bien y, por supuesto, freírlos como manda la tradición. Y después viene la parte más importante: comerlos recién hechos acompañados de una Peroni bien fría 🍺

​Porque en Bari, panzerotto y Peroni van de la mano 🤝🏼

​Qué aprenderás en este Tallerín

​🍞 Cómo preparar la masa de los panzerotti
🍅 Cómo preparar el relleno clásico de tomate y mozzarella
🤌 El truco para cerrarlos bien y que no se abran al freír
🔥 Cómo freírlos para conseguir ese exterior dorado y crujiente
🇮🇹 Los pequeños trucos de una auténtica mamma pugliese

​Qué incluye este Tallerín

​🫒 Aperitivo italiano ligero
🥟 Panzerotti hechos por ti y recién fritos
🍺 3 Peroni, que nos acompañarán durante todo el Tallerín: desde el aperitivo, pasando por la preparación, hasta la comida.
✨ Bonus especial: os enseñaremos el truco de los locales para comer panzerotti sin mancharse. 🤫

​🚨 Importante: este Tallerín no es apto para personas veganas, celíacas o con intolerancia a la lactosa.

​💸 Precio: 30€

​⚠️ Para asegurar tu plaza:
Apúntate a este evento y envía el importe mediante Bizum al número +34658964513. Tu reserva se confirmará al recibir el pago.

​!!!Plazas limitadas!!! – reserva antes de que se agoten.

​Qué es Tallerines
Tallerines es un proyecto de cocina social creado por italianas con ganas de compartir lo que mejor saben hacer: comer bien y disfrutar.

​No es un taller, ¡es un tallerín!
Un espacio para aprender recetas sencillas y auténticas, con trucos heredados de nuestras abuelas, mientras compartes mesa con gente nueva y te llevas un pedacito de Italia contigo.

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