

nunc. cupping - meet the farmer
Erlebe Kaffee am Ursprung – nunc. Espresso Cupping mit Algrano & MAV Coffee
Erlebe Kaffee so nah am Ursprung wie selten zuvor.
Dieses kuratierte Cupping bringt Produzent, Röstereien, Kaffeebegeisterte und Technologie zusammen, um Kaffee aus einer neuen Perspektive zu entdecken.
Wir freuen uns sehr, Irene Villavicencio von MAV Coffee aus El Salvador bei uns im nunc. Studio Berlin begrüßen zu dürfen. Vielleicht kennst Du ihre Arbeit bereits – denn die Bohnen für unseren Serene Sunset stammen von den Farmen, die Irene gemeinsam mit ihrer Familie repräsentiert.
Mit einer klaren Mission setzt sich MAV Coffee dafür ein, Kaffee als nachhaltige, faire und kulturell bedeutende Lebensgrundlage in El Salvador zu bewahren.
Irene lebt und arbeitet zwischen Europa und El Salvador und verantwortet den internationalen Auftritt von MAV Coffee. Für dieses Event bringt sie ihre Kaffees persönlich nach Berlin.
Freue Dich auf spannende Einblicke in den Kaffeeanbau, die Aufbereitung und die Menschen hinter den Kaffees – erzählt von jemandem, der einen Teil des Jahres direkt auf den Farmen während der Ernte verbringt und den anderen Teil damit, diese besonderen Kaffees weltweit zu präsentieren.
Zum Einstieg verkosten wir die Kaffees gemeinsam in einem klassischen Cupping, um ihre unterschiedlichen Charaktere kennenzulernen. Anschließend erleben wir dieselben Kaffees als Espresso – möglich gemacht durch nunc. anybeans.
Beim Espresso-Cupping kannst Du entdecken, wie Herkunft, Aufbereitung und Röstung sich in konzentrierter Form entfalten – transparent, präzise und kompromisslos.
Das erwartet Dich
Geführtes Cupping ausgewählter Kaffees von MAV Coffee aus El Salvador
Geführtes Espresso-Cupping mit denselben Kaffees
Persönlicher Austausch mit Produzentin Irene Villavicencio
Spannende Einblicke in Herkunft, Aufbereitung und die Geschichte einer Kaffeefamilie über fünf Generationen
Erfahre mehr über den Kaffee hinter unserem Serene Sunset
Gespräche mit dem nunc.-Team über Kaffee, Technologie und Qualität
📍 nunc. Studio Berlin
📅 Donnerstag, 13.08.2026
⏰ 17:00–19:00 Uhr
Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen begrenzt.
Wir freuen uns darauf, Dich bei uns begrüßen zu dürfen. 🤍
Experience Coffee at Origin – nunc. Espresso Cupping with Algrano & MAV Coffee
Join us for a unique opportunity to experience coffee closer to its origin.
This curated espresso cupping brings together producers, roasters, consumers and technology to explore coffee from a new perspective.
We're delighted to welcome Irene Villavicencio from MAV Coffee to the nunc. Studio Berlin. You may already be familiar with her work – the coffee behind our Serene Sunset comes from the farms represented by Irene and her family. As the fifth generation of a coffee-growing family dating back to the 1890s, MAV Coffee represents three single-origin farms in El Salvador, three-time Cup of Excellence winners, and a clear mission: preserving coffee as a sustainable, fair, and culturally significant livelihood in El Salvador.
Living and working between Europe and El Salvador, Irene is the driving force behind MAV Coffee's international presence and will be bringing her coffees directly to Berlin.
Hear first-hand stories about cultivation, processing, and the people behind the coffees from someone who splits her time between harvest season at origin and sharing these coffees with the world.
To begin the evening, we'll prepare a standart cupping to get to know Irenes coffees, followed by a espresso cupping, made possible with nunc’s anybeans.
During the espresso cupping, you'll discover how origin, processing, and roasting express themselves through espresso—concentrated, transparent, and uncompromising.
What to Expect
Guided cupping featuring selected MAV Coffee lots from El Salvador
Guided esprersso cupping
Direct conversation with producer Irene Villavicencio
Insights into coffee origin, processing, and the story of a multi-generational coffee family
Experience our coffee Serene Sunset!
Discussions with the nunc. team about coffee, technology, and quality
📍 nunc. Studio Berlin
📅 Thursday, 13.08.2026
⏰ 17:00–19:00 Uhr