

KHN X Prosus Inspiratiesessie
Van Data naar Daadkracht
Je zaak en terras zitten regelmatig vol en de omzet lijkt in orde. Maar onder aan de streep blijft er te weinig over voor investeringen of zelfs het uitbetalen van een fatsoenlijk ondernemersloon. Met de inzet van slimme technologie kun je dit verbeteren.
Ben je benieuwd hoe AI jou kan helpen om je zaak efficiënter te runnen? En hoe je voor een cultuuromslag zorgt, zodat je je medewerkers hierin meekrijgt? Op deze en andere vragen krijg je antwoord tijdens de KHN x Prosus Inspiratiesessie Van Data naar Daadkracht. Ben je er ook bij? Meld je nu aan!
Agenda (inclusief lunch)
10:00 Inloop & ontvangst
10:30 Start Programma
Stef Driessen (ABN AMRO): Hoe staat de horeca er economisch voor?
Stef is sector banker Leisure en adviseert bedrijven in de Leisure, Travel & Hospitality. Hij neemt je mee door de trends én de noodzaak om je verdienmodel onder de loep te nemen.
Sebastiaan Vaessen (Prosus): AI-trends & Toqan voor Restaurants.
Seb, Global Head of Strategy bij Prosus, vertelt over de belangrijkste AI-ontwikkelingen, lessen uit China en een live demonstratie van AI oplossing: Toqan voor Restaurants.
Toqan voor Restaurants - in de praktijk
De ondernemers van SLA, Poké Perfect en Lebkov vertellen hoe zij Toqan dagelijks inzetten voor o.a. personeelsplanning, marketing en menuafbeeldingen. Ontdek met de resultaten én tips & tricks van deze collega-ondernemers wat Toqan voor jou kan betekenen.
Keynote speaker Arjen Banach: AI als cultuurvraagstuk
Arjen Banach is organisatiefuturoloog, bestselling auteur en al vijftien jaar onderzoeker van vooruitstrevende organisaties. Met humor laat hij zien hoe je een cultuur creëert die innovatie en AI omarmt.
KHN Kompas: hét data- en benchmarkplatform voor de horeca
Een korte presentatie over hoe dit platform betrouwbare branchecijfers bundelt, die zowel horecaondernemers helpen bij datagedreven keuzes in hun zaak als essentieel zijn voor de belangenbehartiging van de sector.
15:00 Einde programma
Praktische info
Datum: maandag 8 juni 2026
Locatie: AI House Amsterdam - Symphony Offices, Gustav Mahlerplein 5
Tijd: inloop 10.00 uur, aanvang 10.30 – 15.00 uur (inclusief lunch)
Deelname: per bedrijf maximaal twee personen. Graag per persoon aanmelden in verband met de registratie.
Kosten: deelname is gratis voor KHN-leden. Parkeren en vervoer zijn voor eigen rekening.
Met vriendelijke groet,
Koninklijke Horeca Nederland & Prosus