Cena de Camaradería - Playa del Carmen
Como todos los meses, los líderes de la Renta Vacacional nos reunimos para compartir, aprender y divertirnos.
Ven a charlar sobre ideas de negocio, a ponerte al día, o simplemente a cotorrear y hacer nuevas amistades.
Te llevarás nuevas ideas, fortalecerás relaciones valiosas y crearás nuevos vínculos con personas como tú, apasionadas por la hospitalidad y las rentas cortas y vacacionales. ¡Te esperamos! ❤️
En esta oportunidad, visitarás una villa de ensueño y degustarás un menú fine dining elaborado en vivo por un chef privado. Ven a cotorrear 🎉
EXPERIENCIA GASTRONÓMICA
Aperitivo
Hummus de garbanzo con chipotle, acompañado de elementos crujientes y un toque de aceite de cilantro.
Recepción
Selección de sushi de diferentes sabores, preparado para recibir a los invitados mientras van llegando.
Entrada
Aguachile de Rib Eye con recado negro, acompañado de elementos frescos y vegetales, con un montaje individual de estilo contemporáneo.
Plato principal — dos opciones
• Pescado entero en costra de sal, presentado y abierto frente a los invitados, acompañado de vegetales de temporada y salsa de la casa.
• Chile en Nogada.
Postre
Tarta de queso estilo vasco, con una presentación sencilla y elegante para cerrar la experiencia.
Bebidas
• Spritz Aperol
• Infusión de pepino, limón y hierbabuena.
• Agua fresca natural de guanábana.