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🦐豊洲と産地の目利きが揃う「特選プレミアムBBQ」🍖

今回のBBQでは、豊洲市場と産地のプロフェッショナルが見極めた、当日に最も状態の良い食材を使った特別なBBQを開催します。

海鮮は、豊洲市場で老舗大手クラスの「伊勢田水産」。 肉は、滋賀県内の自社牧場で36ヶ月熟成の黒毛和牛を育てる「岡崎牧場」。 食後の果実は、豊洲市場で最高級の果物を専門に扱う青果仲卸「西岩」から調達。

一般的なBBQ食材とは一味違い、高級鮨店・日本料理店・五つ星ホテル・高級果物専門店で扱われる水準の食材を使い、炭火で素材本来の甘み・旨み・香りを最大限に引き出します。

夏の終わりに、美味しい食材とお酒を囲みながら、みんなで最高のBBQを楽しみましょう!🍻

🍖メニュー

殻付き帆立の炭火バター醤油焼き/車海老の姿焼き/厳選タコの炙り焼き/旬のイカの炭火焼き/鮪テールの豪快炭火焼き/鰻の倶利伽羅焼き/36ヶ月熟成 近江牛(※ロースやカルビなど当日最も状態のいい部位を選定)/沖縄県産 最高級パイナップル/北海道当麻町でんすけすいか/ドリンク飲み放題付き(ビール・ハイボール・サワーなど)

※開催直前の市場と産地の状況を確認して仕入れますので、天候や水揚げなどにより変更となる場合があります。ご了承ください

⚠️注意事項

・定員に到達次第、募集を締め切ります
・参加申込後の返金はできかねます(キャンセル料100%が発生します)
・会場は屋根付きのため、雨天の場合も開催いたします

📍 会場

グリルピア リンクス池袋
〒171-0022 東京都 豊島区 南池袋1丁目28-1
ヨドバシHD池袋ビル9階屋上
■JR・東京メトロ・西武・東武「池袋駅」東口直結https://maps.app.goo.gl/aKFhHodf3Y4bTLys7?g_st=ic

Location
GrillPia Yodobashi Ikebukuro
Japan, 〒171-0022 Tokyo, Toshima City, Minamiikebukuro, 1-chōme−28−1 リンクス池袋 9F
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