Thử thách Đi chợ!

​Đi chợ - bạn mua gì? Bạn lựa chọn thực phẩm thể nào? 

​Mục tiêu: 

• ​Quan sát cách mình mua thức ăn một cách có ý thức

• ​Tự đánh giá về cách mình lựa chọn và mua thực phẩm từ trước tới giờ.

• ​Vẽ ra sự khác biệt khi đi chợ ở 2 nơi - cảm xúc - và những thứ khác.

​Trong thế giới hiện nay, cuộc sống vô cùng tiện lợi. Ta không còn phải lo nghĩ về khan hiếm thực phẩm, mà mối lo mới là về chất lượng của thực phẩm. Thành phố phát triển, và nhiều thứ được tự động hoá, được sản xuất với quy mô lớn để phục vụ cuộc sống hiện đại, và đa số việc trao đổi mua sắm diễn ra ở siêu thị. Siêu thị cũng là nơi nhiều gia đình, cá nhân dành thời gian để đi chơi, kết nối cuối tuần. Siêu thị cũng càng càng kết hợp với những dịch vụ giải trí để cho mọi người được hưởng thụ, và thúc đẩy tiêu dùng.

​Mời bạn đi chợ ở hai nơi và đưa ra những chiêm nghiệm cho mình nhé. Bạn có thể đi một mình hoặc mời ai đó tham gia thử thách cùng mình, để có một trải nghiệm thú vị hơn, và cùng nhau thu hoạch sau thử thách

​Đi chợ ở 2 nơi sau để mua nguyên liệu nấu một món ăn đặc trưng, đời thường từ nơi bạn tới:

• ​Chợ địa phương

• ​Siêu thị

​Bạn có thể nấu buổi trưa và mang tới chia sẻ trong buổi trò chuyện về Ẩm thực địa phương vào buổi chiều cùng Vcil Community!

​Hướng dẫn:

• ​Hãy để ý nguồn gốc đồ ăn đến từ đâu? Ai là người trồng hay làm ra thực phẩm đó?

• ​Trò chuyện với người bán hàng

• ​Mức độ tươi sống của thực phẩm?

• ​Tuổi đời của thực phẩm?

• ​Cách đóng gói?

​…