Isst du noch oder glaubst du schon? - Ernährungsmythen im Check

​"Rohmilch ist gesund", "Abends keine Kohlenhydrate“, "Detox reinigt den Körper": Ernährungsweisheiten begegnen uns überall, und viele halten sich hartnäckig. Aber was ist wirklich dran? In diesem Workshop nehmen wir verbreitete Ernährungsmythen unter die Lupe, schauen uns an, woher sie kommen und was die Wissenschaft dazu sagt. Dabei geht es nicht nur um Genuss und Gesundheit, sondern auch um Lebensmittelsicherheit. Wann wird aus einem Trend ein Risiko, und worauf lohnt es sich im Alltag zu achten? Du lernst, Aussagen einzuordnen und gelassener zu entscheiden, was auf deinen Teller kommt.