Cà phê specialty là gì? Mua café specialty ở đâu ngon nhất?

Cà phê specialty với những đặc tính mang nhiều giá trị, những hạt cà phê luôn khiến giới Barista cũng như người yêu cà phê yêu thích. Thời gian gần đây, khái niệm “Specialty coffee” – cà phê đặc biệt được rất nhiều người nhắc đến. Vậy Specialty coffee là gì? Nó có điểm gì khác biệt so với các loại cà phê khác? Hãy cùng From Cau Dat tìm hiểu chi tiết nhé.

Cà phê specialty là gì?

Specialty Coffee là một loại cà phê Arabica thượng hạng, chất lượng cao và được chọn lọc từ những hạt cà phê sạch, thơm ngon nhất. Sản phẩm cói nhiều điểm riêng biệt trong cách trồng, sơ chế,.. và chỉ được sản xuất ở những vùng có khí hậu đặc biệt. Theo thang đánh giá của hiệp hội cà phê của Mỹ (SCAA), sản phẩm có điểm chất lượng là 80 - 100 điểm. 

​​​Source: https://fromcaudat.com/ca-phe-specialty/

​​​​​​Thông tin liên hệ:

​​​​​​​Company: From Cầu Đất Coffee

​​​​​​​Phone: 01900066881

​​​​​​​Mail: [email protected]

​​​​​Website: https://fromcaudat.com/

​​​​​​​Address: 88-90 đường 65, phường Tân Phong, quận 7, TP.HCM, Việt Nam