Entiende el Café de Especialidad: Guía práctica para principiantes
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Deja de adivinar y empieza a disfrutar. Entender el café de especialidad es más fácil de lo que crees, y en este taller, Julio César Escandón te guiará paso a paso para convertirte en un conocedor.
Con la experiencia de Cafés Místicos de México, aprenderás:
Qué es realmente: Más allá del marketing, ¿qué hace que un café sea "especial"?
Cómo identificarlo: Aprende a leer las etiquetas y reconocer los perfiles de calidad.
La prueba definitiva: Técnicas sencillas para saber si un café es bueno antes de tomarlo.
Este evento es perfecto para cualquier persona, sin importar si es tu primera vez o si solo quieres mejorar tu selección diaria. ¡Ven a aprender, degustar y enamorarte del café de origen mexicano!