COCKTAIL CẢM XÚC
✨ VỀ NGƯỜI HOST: JENNA MAI✨
Mình chưa từng học bartender. Chỉ đơn giản là mình từng thích pha pha, chế chế.
Ngày trước, lúc còn ăn chơi rượu bia, mình từng tự mua các loại rượu về nhà, thử pha những món theo gu của mình. Rồi từ ngày bỏ bia rượu, mình cũng bỏ luôn cái “nghề mới nhú” đó.
Gần đây, mỗi khi cần tìm chỗ lai rai với bạn bè, mình hay nghĩ:
ước gì có một quán nào đó bán cocktail kiểu healthy hơn một chút,
dùng thảo mộc, nguyên liệu tự nhiên, và đồ ăn kèm thì là mấy món chay để ăn vặt.
Rồi từ ý tưởng làm mini concert, “đồng bọn” trong cộng đồng có làm mấy món như bia gừng, bia chuối. Tự nhiên làm mình thèm và nhớ tới món “P.S I Love U” với nền là rượu sữa Baileys mình cũng rất thích uống.
Tự nhiên nghĩ: Ủa, sao mình không làm một quầy cocktail nhỉ?
Vậy là session “Cocktail cảm xúc” ra đời.
Theo cảm xúc của mình lúc đó.
Theo khả năng của mình.
Và… theo cảm xúc của bạn nữa.
🌿 MÔ TẢ HOẠT ĐỘNG: COCKTAIL CẢM XÚC
Sau phần 1 của mini concert, tụi mình sẽ ra khu vực hồ bơi cho phần 2 – Ngoài khuôn khổ.
Ở đó, mọi người có thể cùng nhau hát hò, trò chuyện, hoặc đơn giản là ngồi lắng nghe và cảm nhận.
Nếu lúc đó bạn muốn thư giãn thêm một chút, muốn nếm một chút cay – đắng – chua – ngọt,
muốn có một chút lâng lâng vừa đủ để can đảm hơn khi hát hò, thì… mời bạn ghé qua quầy Cocktail theo cảm xúc của tớ.
Ở đây, mình không pha cocktail theo menu cố định.
Mình có thể ngồi tâm sự một chút, nghe bạn nói về khẩu vị, về những gì bạn thích hay không thích, rồi pha cho bạn một ly đúng với “gu” của bạn.
Ngay trong session, mình cũng cho phép mình thử điều mới — sáng tạo, pha chế từ những nguyên liệu mà tụi mình đang có sẵn lúc đó. Bạn cũng có thể cùng mình làm điều đó.
Cuộc sống vốn muôn màu muôn vẻ, mình thì không ngại thử cái mới. Còn bạn thì sao?
Bên hồ bơi, có âm nhạc, có người, có câu chuyện — mà thiếu một chút men thì… sao gọi là cuộc đời cho trọn vẹn, đúng không?
Men ở đây không phải để say.
Chỉ là để mở lòng thêm chút,
để dám hát, dám cười,
và ở lại lâu hơn với khoảnh khắc mình đang sống.
Hoạt động này thuộc chuỗi sự kiện “Lễ hội Học tập Vũng Tàu – A Learning City” diễn ra từ 23 – 25/01/2026.
Lễ hội sử dụng chính sự đa dạng, giàu có và sống động của cộng đồng địa phương để biến toàn bộ thành phố Vũng Tàu thành một không gian học tập mở, nơi việc học diễn ra tự nhiên, không bị giới hạn bởi lớp học, phương pháp hay vai trò của người thầy. Ở đây, ai cũng có thể vừa là người học vừa là người chia sẻ; tri thức không chỉ đến từ trường học mà còn đến từ cộng đồng và chính những trải nghiệm sống; và mọi nơi đều có thể trở thành không gian cho sự học suốt đời.
📩 LIÊN LẠC:
Heartline chương trình:
0933 318 339 (Oanh) – 0903 779 961 (Mai)
Thông tin lịch sự kiện: https://luma.com/vungtaulc?k=c
Thông tin dự án A Learning City: https://drive.google.com/file/d/1PE4OSRtDvEupRcb_8h5xwKCaFke-tRBe/view?usp=drive_link
------
✨ ABOUT THE HOST: JENNA MAI ✨
I’ve never formally learned bartending. I simply enjoyed mixing and experimenting.
Back in the days when I used to drink alcohol more freely, I would buy different kinds of liquor, bring them home, and try mixing drinks that suited my own taste. Then, when I quit alcohol altogether, I also let go of that “newly budding hobby.”
Recently, whenever I look for a place to casually hang out with friends, I often find myself wishing: if only there were a spot serving healthier-style cocktails—made with herbs, natural ingredients, and accompanied by light vegetarian snacks.
Then, while preparing for the mini concert, some friends in the community made drinks like ginger beer and banana beer. That suddenly sparked a craving and reminded me of a drink I once loved—“P.S. I Love U,” based on Baileys Irish Cream. And a thought popped up: Wait… why don’t I create a cocktail bar myself?
And that’s how the session “Cocktails by Emotion” was born.
Based on how I felt at the time.
Based on what I was capable of.
And… based on how you feel too.
🌿 ACTIVITY DESCRIPTION: COCKTAILS BY EMOTION
After Part 1 of the mini concert, we’ll move to the poolside area for Part 2 – Beyond the Frame. There, everyone can sing together, chat, or simply sit back, listen, and feel the moment.
If at that point you’d like to relax a little more, taste a hint of spice – bitterness – sourness – sweetness, or feel just enough light buzz to be a bit braver when singing… then you’re warmly invited to stop by my Cocktails by Emotion counter.
Here, I don’t mix cocktails from a fixed menu.
Instead, I might sit and chat with you for a bit, listen to your preferences—what you like or don’t like—and then craft a drink that truly matches your “vibe.”
During the session, I also allow myself to try new things—to create and mix using whatever ingredients we have on hand at that moment. You’re welcome to join me in that process too.
Life is full of colors. I’m not afraid to try something new.
What about you?
By the pool, there’s music, people, stories—and without a little “spirit,” can we really call it life in its fullness?
The “spirit” here isn’t about getting drunk.
It’s just enough to open the heart a little more, to dare to sing, dare to laugh, and to stay longer with the moment you’re living in.
------
This activity is part of the event series “Vũng Tàu – A Learning City,” taking place from January 23–25, 2026.
The event draws on the diversity, richness, and vibrancy of the local community to transform the entire city of Vũng Tàu into an open learning space—where learning happens naturally, without being confined by classrooms, methods, or the traditional role of a teacher. Here, everyone can be both a learner and a sharer; knowledge comes not only from schools but also from the community and lived experiences; and any place can become a space for lifelong learning.
About schedule of Events: https://luma.com/vungtaulc?k=c
About the A Learning City project: https://drive.google.com/file/d/1PE4OSRtDvEupRcb_8h5xwKCaFke-tRBe/view?usp=drive_link