Percorso del Vermouth - Orto Botanico di Torino
Il vermouth è uno dei prodotti più rappresentativi della tradizione torinese.
La sua identità nasce dall’incontro tra vino e una complessa selezione di botaniche: erbe, radici, cortecce e spezie che contribuiscono a costruirne l’aroma.
Percorso del Vermouth è un'esperienza pensata per raccontare questo legame partendo proprio dalle piante.
Durante la visita all'interno dell'Orto Botanico di Torino, accompagnati dalle guide, scopriremo alcune delle botaniche storicamente utilizzate nella produzione del vermouth e approfondiremo il rapporto tra queste piante aromatiche e la nascita della tradizione del vermouth torinese.
Il percorso unisce quindi botanica, storia e cultura del vermouth, offrendo un’occasione per osservare e toccare con mano le piante e comprenderne il ruolo nella costruzione di uno dei grandi classici dell’aperitivo.
L’esperienza si conclude con una degustazione di Canone Occidentale Vermouth di Torino Superiore, accompagnata da uno snack a cura di Tramezzino Torino, storico locale torinese di via Fratelli Calandra, e con il supporto di Distillerie Brillo.
Costo esperienza
13 € (visita + degustazione + snack)
Programma:
18.00 - Accettazione
18.15 - Inizio del percorso
19.00 - Degustazione
Prenotazione
La registrazione e il pagamento dell'esperienza avvengono tramite Luma.
Rimborsi:
Il rimborso può essere richiesto fino alle ore 15.00 del giorno precedente l'evento.
Oltre questo termine la quota non è rimborsabile, ma resta valida come buono per una delle prossime date del Percorso del Vermouth.
Degustazione e snack vengono preparati in base al numero dei partecipanti: per questo chiediamo un po' di preavviso.
Per intolleranze e preferenze alimentari vi chiediamo di contattarci alla mail ortobotanico.dbios@unito.it