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Porque la bebida de avena es el futuro del latteart? x Junzhi Liu Brew Coffee

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​El café de especialidad está cambiando y los nuevos perfiles, cada vez más ácidos, exigen evolucionar detrás de la barra.

​En esta sesión exclusiva de la OAT Week, nos aliamos con un crack: Junzhi Liu, el 10º mejor del mundo en Latte Art. Liu viene a demostrar por qué la bebida de avena es el futuro del sector, logrando el perfecto equilibrio para una taza.

​¿La dinámica? Tras una demo en vivo donde verás las técnicas de competición que lo llevaron al Top 10 mundial, te tocará ponerte a los mandos de la máquina. Junzhi Liu te guiará detrás de la barra para enseñarte sus trucos maestros: desde cómo conseguir la textura perfecta con Oatly hasta el vertido final para que tus diseños queden impecables.

​Tanto si eres un barista profesional como si eres un coffee lover con ganas de aprender del mejor, este workshop práctico es para ti.

​🚨 ¡SOLO 8 PLAZAS DISPONIBLES! Este taller es ultra exclusivo y el acceso será estrictamente para los primeros 8 que se inscriban. No te lo pienses: asegura tu spot ahora y prepárate para subir de nivel.

Location
Brew Coffee Lab – Roastery & Cursos de Café
C. de Bolívia, 202, Local 2, Sant Martí, 08018 Barcelona, Spain
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