香港茶亭工作坊

​🍃 Farm to Picnic Fiesta 2026 🍃

​【香港茶亭工作坊】

​香港茶葉研製所把香港種植、製作的本地精品茶帶到西九文化區，與大家從屬於本地的風味出發，在維港景緻下探索香港的千年茶事。到時我們一起：

1. ​靜心品飲兩款香港精品茶

2. ​沖泡與分享一款香港精品茶

3. ​細心聆聽香港茶的故事（也是人的故事）

​研製所的製茶師、茶藝師和歷史研究者帶你在傳統和現代之間欣賞、品嚐、發現茶之美和香港之美！

​｜關於 香港茶葉研製所｜

​香港茶葉研製所於2024年由本地製茶研究者成立。是香港本地植茶產製研究的非牟利機構，旨在傳承、推廣及推動本地製茶。本會推動保育本地茶樹、傳承本地製茶工藝，堅持以本地原料及習自各地的茶學知識，創造出富香港特色味道的茶。現已創製逾20款本地茶(包括紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶)及出版兩本有關香港製茶歷史的青少年讀物。

​研製所與多個保育、教育、學術及文化機構合作，舉辦多個學校香港茶教育活動，亦有多次公眾體驗活動。現與嘉道理農場暨植物園緊密合作、交流植茶產製技術，以嘉道理農場茶園的有機茶菁製作精品茶與合辦教育活動，出品之精品茶榮獲多位各地資深業界人士肯定。

​🎟️ 成功登記參加「農友伴・本地菜下午茶」
即可享有任何工作坊九折優惠碼！優惠名額只限首 50 次兌換，先到先得，額滿即止。

​🎟️ 成功登記任何工作坊，即可於 NUTMAD x The Picnic Club 餐飲攤檔 享用 $20現金券！

​📅 9.20、10.4 (下午6:00 - 7:00)

​💰 $250/位

​👤 12歲或以上人士