Valentine’s Dinner - Singles Only
I Told ChatGPT About You
IA, amor y todo lo que no se puede programar
En una época donde le pedimos consejo a la inteligencia artificial para casi todo —trabajo, decisiones, incluso relaciones—, surge una pregunta inevitable.
I Told ChatGPT About You es un encuentro para hablar de amor en tiempos de algoritmos, matches infinitos y conversaciones rápidas. Un espacio para reflexionar —con ironía y honestidad— sobre cómo la tecnología influye en la forma en que nos conocemos, nos vinculamos y nos sentimos.
📍 Espacio KM0 — cerca de Tirso de Molina
🍷 Cena completa incluida (sí, comer bien también es parte de la experiencia)
Menú :
ENTRANTES
Trampantojo de tarta de zanahoria
Crujiente de hojaldre con queso de cítricos, hierbas frescas y frutos secos
tostados.
Puerro a baja temperatura
Salsa holandesa, puerro crujiente y aceite verde.
Vitello tonnato
Carpaccio de cerdo cocido, mayonesa de atún, alcaparras fritas y parmesano,
acompañado de finas tostadas de centeno.
Ensalada thai
Mango, rúcula y rábano encurtido con vinagreta thai de lima y hierbabuena.
PRINCIPAL
Canelones de wonton
Rellenos de calabaza y setas, salsa de setas, espuma de queso y crujiente de
parmesano y sésamo negro.
POSTRE
Tiramisú
Capas delicadas de bizcocho empapado en café suave, crema ligera de
mascarpone y cacao amargo espolvoreado al momento
Porque sí:
puedes seguir hablando de amor por WhatsApp…
o sentarte a una mesa, apagar el piloto automático y tener una conversación real.