Cozies Creativity Dining Lab🧪01（3Dプリンター×目利きフルーツ）

​Cozies Creativity Dining Labとは、Creativityの実験の場 × 日本の美味しい食をテーマに、枠を超えてサービス・人の可能性をひらく実験イベントです。

​第一回となる今回は、3Dフードプリンターで食の未来をつくるByte Bites株式会社のCEOの若杉亮介さんをゲストにお迎えし、実際にプリントされた食を体験しながら、テクノロジーと食の交差点を探ります。

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​"食べること" は、いちばん身近な共同作業。

​そこにテクノロジーが掛け合わさったとき、どんな驚きや会話が生まれるのか。食べて、話して、ゆるやかにつながりながら実験を楽しみましょう！

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​当日は、日本トップのフルーツアドバイザーでフルーツECの果物の達人を運営する原詩織さんがセレクトした、日本の夏を彩るおいしいフルーツもご用意します。

​実験と交流が交差するひとときを、ぜひご一緒ください。

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​※承認制イベントとさせていただいております。参加申請後、正式に参加が可能となります。あらかじめご了承くださいませ。
※アレルギー等がある方は事前にお知らせください。

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​■ こんな方におすすめ

• ​「新しいものを生み出すことに興味ある」

• ​「本質的なマーケティングを学びたい」

• ​「日本の食・農業に興味ある」

• ​「面白い人たちと交流したい」

​■ 概要

• ​日時：8/5（水）19:00〜21:00

• ​会場：文京区本郷 ※申請登録完了後に開示になります

• ​費用：5,000円（学生は2,000円／費用は当日受付でお預かりします）

• ​ゲスト：若杉亮介さん（Byte Bites株式会社 CEO）

• ​食コーディネート：フルーツアドバイザー 原詩織（victoriafruit株式会社 CEO）

• ​主催：グローバルグロースファーム 株式会社Cozies（コージーズ）

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​■ スケジュール

• ​18:45～：会場オープン

• ​19:00～：スタート／趣旨説明

• ​19:10～：3Dプリンター（ピッチ＋ワークショップ）

• ​20:00～：まとめタイム

• ​20:10～：交流会

• ​21:00　：終了

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​■ 当日の食

• ​厳選！日本の夏を彩るフルーツ🍉🥭

  • ​お腹が5割がフルーツで満たされる想定

• ​軽食：都合によりデリバリーのピザになりました