Taller en Fuerteventura: IA aplicada al sector turístico
IA aplicada al sector turístico (Taller presencial en Fuerteventura)
Agentes, Automatización y Business Intelligence
Viernes, 6 de noviembre de 2026
10:00–14:00 | 4 horas
Surfing Colors — Corralejo, Fuerteventura
Plazas limitadas: 15 participantes
¿Cómo aplicar la Inteligencia Artificial en tu hotel o empresa turística?
La Inteligencia Artificial está transformando la forma en la que los hoteles y las empresas turísticas trabajan, analizan sus datos y toman decisiones.
Desde la automatización de tareas hasta los nuevos agentes de IA, las oportunidades son enormes. Pero también surgen muchas preguntas:
¿Por dónde empezar? ¿Qué herramientas utilizar? ¿Qué procesos podemos automatizar? ¿Cómo aprovechar los datos que ya tenemos?
En esta formación presencial de cuatro horas, Diego Gaspar y Elena Alcover nos ayudarán a comprender cómo funciona la Inteligencia Artificial y, sobre todo, cómo aplicarla a situaciones reales del sector turístico.
Una jornada participativa que combina conceptos, demostraciones y casos prácticos para aprender a utilizar la IA con criterio.
¿Qué vamos a aprender?
1. De la IA predictiva a los agentes de IA
Empezaremos comprendiendo cómo hemos llegado hasta aquí y qué posibilidades ofrecen las nuevas tecnologías.
Qué es la Inteligencia Artificial, Machine Learning y Deep Learning.
Cómo funcionan los modelos de lenguaje (LLM).
Diferencias entre ChatGPT, Claude y Gemini.
Qué son los agentes de IA y cómo pueden ejecutar tareas.
Riesgos, privacidad y uso responsable de la IA.
2. Agentes de IA y automatización de procesos
Descubriremos cómo utilizar la Inteligencia Artificial para simplificar tareas y mejorar los procesos de trabajo.
Qué diferencia hay entre un asistente, una automatización y un agente.
Cómo trabajar con documentos e información de nuestra empresa.
Cómo conectar herramientas y automatizar procesos.
Aplicaciones en recepción, reservas, operaciones y marketing.
3. Business Intelligence e Inteligencia Artificial
Exploraremos cómo está cambiando nuestra manera de analizar datos y tomar decisiones.
Del dashboard tradicional al análisis con IA.
Cómo consultar datos utilizando lenguaje natural.
Análisis de indicadores y detección de tendencias.
Aplicaciones de la IA al Revenue Management.
Cómo convertir datos en información útil para el negocio.
De la teoría a la práctica
Durante la jornada exploraremos tres casos de aplicación al sector turístico:
Caso 1. Revenue Management
Cómo utilizar la IA para analizar información relevante, detectar cambios en la demanda y apoyar las decisiones de precios.
Caso 2. Automatización de operaciones
Cómo reducir tareas repetitivas, gestionar información y mejorar procesos internos mediante asistentes y agentes de IA.
Caso 3. Business Intelligence
Cómo utilizar la IA para explorar datos, interpretar indicadores y obtener información que ayude a tomar mejores decisiones.
El objetivo no es simplemente conocer herramientas, sino aprender a identificar oportunidades reales de aplicación en cada empresa.
¿A quién está dirigida?
A profesionales que quieran comprender y aplicar la IA en el sector turístico:
Directores y responsables de hoteles.
Revenue managers.
Responsables de marketing y ventas.
Profesionales de recepción y operaciones.
Consultores y responsables de transformación digital.
No necesitas saber programar. La formación está diseñada para aprender experimentando, independientemente del nivel técnico de cada participante.
¿Qué te llevarás?
Una visión clara de la evolución de la Inteligencia Artificial.
Conocimiento práctico de modelos, agentes y automatizaciones.
Ejemplos reales de aplicaciones al sector turístico.
Nuevas formas de analizar datos y mejorar la toma de decisiones.
Ideas concretas para comenzar a implementar la IA en tu empresa.
¿Quién imparte la formación?
Diego Gaspar — Inn Remote
Formador, consultor y mentor especializado en Inteligencia Artificial, innovación y emprendimiento.
Profesor de IA y Business Intelligence en escuelas de negocio como ESIC, con experiencia en formación de profesionales, equipos directivos y empresas del sector turístico.
Su enfoque combina pensamiento crítico, metodologías de innovación y aprendizaje práctico para aplicar la tecnología a retos empresariales.
Elena Alcover — Fundadora de DataGrowth
Graduada en Matemáticas por la Universidad de La Laguna y Máster en Ingeniería Matemática por la Universidad Complutense de Madrid.
Especialista en ciencia de datos, Inteligencia Artificial y Business Intelligence, con más de seis años de experiencia en empresas como CaixaBank, Inditex, Accenture y BEONx.
Actualmente lidera DataGrowth, donde ayuda a las empresas a aprovechar sus datos y aplicar soluciones de Inteligencia Artificial para mejorar sus procesos y decisiones.
Información práctica
Fecha: viernes, 6 de noviembre de 2026
Horario: 10:00–14:00
Lugar: Surfing Colors, Corralejo, Fuerteventura
Modalidad: presencial
Duración: 4 horas
Plazas: máximo 15 participantes
Organizan:
Inn Remote · Resiliente Digital · DataGrowth
Reserva tu plaza
Una oportunidad para comprender hacia dónde está evolucionando la Inteligencia Artificial, experimentar con herramientas y descubrir cómo empezar a aplicarla en el sector turístico.
Plazas limitadas. Reserva tu entrada y empieza a transformar tu forma de trabajar con IA.