​​​福岡の街が舞台となる、5日間の共創イノベーションウィーク。
その幕開けを、一緒に楽しみませんか？

​福岡の街が舞台となる、5日間の共創イノベーションウィーク。
その幕開けを、一緒に楽しみませんか？
2026年10月7日（水）〜11日（日）まで、福岡の街全体を舞台に開催されるRAMEN TECH 2026。その5日間のスタートを飾るOpening Partyを、2026年8月4日に開業した「天神ビジネスセンターⅡ」10階で開催します。

「天神ビッグバン」によって新たな人や企業が集まる天神。その新たなビジネス拠点で、福岡を拠点に活動するアーティスト・GENDAIが空間演出を手掛け、一夜限りのパフォーマンスをお届けします。

アートとテクノロジーが交差する空間には、世界を魅了する二人のトップシェフによるアジアン・フレンチ「GohGan」のフードなど、選び抜かれた食をご用意。
さらに、会場内には九州の魅力を発信する「九州コーナー」も登場します。壱岐市からは、壱岐七蔵の焼酎や地ビール、クラフトジン、佐賀県からは佐賀の日本酒をご用意。福岡ならではの食と、九州各地のお酒の魅力を存分にお楽しみいただけます。

​国内外から集まるスタートアップ、企業、投資家、クリエイター、エンジニアなど多様なプレイヤーが、福岡ならではの食や文化、特別な空間演出を楽しみながら交流し、新たな出会いが生まれる一夜をお届けします。

参加者の皆様のインスピレーションが交わる特別な一夜。ラーメンテックが切り拓く未来の幕開けを、ぜひ会場でご体感ください。

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​📅 イベント概要

​日時
2026年10月7日（水）18:00〜21:00

​18:00　スペシャルトークセッション　　　
18:45　乾杯／歓談スタート　
19:50　パフォーマンス　GENDAI
19:55　歓談
21:00　終演

​※飲食のご提供は、18:45〜21:00となります

​会場
「天神ビジネスセンターⅡ」（10階）
福岡県福岡市中央区天神1丁目10-10

​参加費
5,000円（税込）

​注意事項
※以下の方は無料となるため、申し込み前に事務局へご連絡ください。

​・創業10年未満の企業のCEOと同伴者１名　計２名まで

​・RAMEN TECH期間中にリンクイベントを主催される方と同伴者３名　計４名まで

​※チケットは抽選販売です。抽選結果は、10月2日頃にご案内いたします。

​※購入後のキャンセル・返金等の対応は不可となります。ご了承ください。

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​「RAMEN TECH 2026」について

​「RAMEN TECH 2026」は、2026年10月7日（水）～11日（日）に福岡市中心部で開催される、福岡・共創イノベーションウィークです。

​今年のコンセプトは、
「SLURP UP THE FUTURE（未来をすくう、器たれ）」

​国内外50か国以上からさまざまなプレイヤーが集まり、100以上のイベントを通じて、新たな共創やビジネスの創出を目指します。

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​GENDAI

​日テレ『THE DANCE DAY』初代王者、『3people 1minute』優勝、America’s Got Talent 2025出演、NYアポロシアター年間チャンピオンなど、国内外で活躍するGENDAI。
ダンサーとして国内外で活動する一方、近年ではレーザーをはじめとした演出にも活動の幅を広げ、テクノロジーと身体表現を掛け合わせた新たな表現の可能性を追求している。
RAMEN TECH 2026では、オープニングパーティーの空間演出を手がけるほか、自身もダンスパフォーマンスを披露。RAMEN TECHの幕開けを、特別な空間で彩ります。

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​GohGan

​福岡を代表するシェフ・福山剛と、世界的シェフ・ガガン・アナンドが手掛けるアジアン・フレンチ。九州の食材とアジアの感性、二人の自由な発想を融合し、ここ福岡から新たな食の可能性と体験を発信しています。

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​NAKAGAWA

​なかがわ本店は、福岡・薬院／渡辺通エリアに位置する創作イタリアンレストランです。
イタリア料理を軸に、旬の地元食材を取り入れた料理を提供しています。
オープンキッチンならではのライブ感や、白と木を基調とした落ち着いた空間も魅力です。

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​HUIT

​福岡市中央区・警固、けやき通りに佇む「SENS ET NATURE HUIT（サンス エ ナチュール ユイット）」。
自然の循環を大切にしながら、和の精神とフランス料理の技法を融合した「和魂洋才」のフレンチレストランです。
囲炉裏の火を用いた繊細な火入れで、季節の食材が持つ旨味や香りを引き出した料理を提供しています。